退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
白云霏; 沈群; 胡小松; 刘培玲;
1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工开放重点实验室;
果蔬加工教育部工程研究中心 2. 内蒙古工业大学化工学院;
非晶颗粒态淀粉; 交联; 酯化; 制备; 性质;
机译:深入研究木薯淀粉抗性糊精制备过程中性质和分子结构的变化
机译:高静水压对不同颗粒类型和淀粉酶含量的淀粉的改性非晶颗粒淀粉的影响。
机译:碱处理绿豆和木薯淀粉颗粒中淀粉和蛋白质的理化性质
机译:羧甲基木薯淀粉与柠檬酸交联制备水凝胶及其理化性质
机译:淀粉交联用于纤维素纤维改性和淀粉纳米颗粒形成
机译:与普通木薯淀粉糯性谷物淀粉和稳定化木薯淀粉相比泰国非转基因育种糯木薯淀粉的突出特征
机译:泰国非通用症的突出特点繁殖蜡质木薯淀粉与正常的木薯淀粉,蜡质谷物淀粉和稳定的木薯淀粉相比
机译:非晶半导体中局域态的性质 - 电子自旋共振研究。
机译:一种利用非晶颗粒马铃薯淀粉制备A型晶体颗粒马铃薯淀粉的方法
机译:大块态非晶合金,大块态非晶合金的生产方法及高强度构件
机译:木薯淀粉低直链淀粉交联己二酸酯
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。