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范金波; 王瑞环; 周素珍; 吕长鑫; 冯叙桥;
渤海大学食品科学研究院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州121013;
中国农业大学,食品科学与营养工程学院,北京100083;
热处理; 高密度CO2; 高压脉冲电场; 蛋清液; 杀菌;
机译:不同浓度的橄榄油和油酸对蛋清(蛋清)可食用膜的机械性能的影响
机译:两种过氧化氢巴氏杀菌方法减少蛋清中的沙门氏菌
机译:不同杀菌方法对设计用于外周神经再生的胶原胶囊结构,生物降解和细胞响应的影响
机译:受制备方法影响的蛋清固体的功能特性。
机译:蛋白蛋白对45°C时对蛋清蛋白的杀菌作用有微小的影响
机译:关于蛋清的杀菌作用和杀菌作用
机译:六种杀线虫剂和两种杀菌剂在不同处理组合中对花生的影响
机译:胶囊预浸系统,具有或不具有气味的杀菌和杀菌系统,不可渗透和/或可渗透,不可渗透,可拆卸,屡获殊荣,对环境友好。要调理并移去内瓶,内胎和内胎挠曲性各不相同,要经受蚊子状材料,粘贴和胶体的影响,使用不同
机译:煮熟和脱水的蛋清,以及基于蛋清煮熟的不同产品,以创新方式解决许多营养问题
机译:巴氏杀菌蛋清的方法
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