退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
郑向华; 杨自洁; 龚吉军; 张青燕; 邓放明; 肖莲荣;
1. 厦门出入境检验检疫局科学研究院 2. 中南林业科技大学食品科学与工程学院 3. 湖南亚华乳业有限公司 4. 湖南农业大学生物学博士后流动站;
原料乳; 乳糖; 旋光法; 掺伪检测;
机译:高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法同时测定低聚半乳糖原料中的半乳糖,葡萄糖,乳糖和低聚半乳糖
机译:蒸馏法鉴别旋光性三氟乳酸酯的对映体过量:液态多氢氢键网络的证据
机译:原料乳中脂肪酸含量的分析原料乳中脂肪酸含量的分析
机译:基于旋光法的乳糖浓度检测装置的研究
机译:通过反气相色谱法测量原料和润滑乳糖粉末的表面能
机译:基于紫外线可见光和近红外光谱的光学方法估计原料乳中的脂肪和蛋白质的研究进展
机译:基于量化和鉴别模型的傅立叶变换近红外光谱法快速测定对位橡胶胶乳中挥发性脂肪酸的数量
机译:三项含氟化合物研究结果:1。给药CD-1小鼠的pFOa分析第二部分:孕妇和哺乳期小鼠及其小鼠组织和液体中pFOa的处理; 2.母乳喂养妇女血清和乳中的多氟烷基化学品。 3.在女性CD-1小鼠中发育暴露于全氟辛酸(pFOa)后的表型二分法:低剂量诱导血清瘦素和胰岛素升高,并且在中年生活中超重
机译:生产低或非乳糖含量乳糖产品的过程,其中乳糖原料经过水解,过滤,膜处理,分离并由乳糖产品和乳糖产品组成。
机译:生产不含乳糖的酸奶产品,例如酸奶涉及对牛奶原料进行预水解,通过加热使乳糖酶失活,并在产品变酸的同时水解残留的乳糖
机译:使用天然发酵液,原料乳,巴氏灭菌的乳汁和凝乳酶从原料乳中制备奶酪,主要包括在制造罐中卸载牛奶,将罐中的发酵液引入并使其熟化以及监控罐中pH的变化
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。