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分心木中化学成分的分离与鉴定

         

摘要

为研究分心木的化学成分,本研究采用大孔树脂(MCI)、反复的反相C18、碱性硅胶、制备液相5种色谱方法对分心木的化学成分进行分离纯化,并通过质谱、核磁共振波谱两种光谱学数据分析鉴定其化学结构.结果表明,从分心木中分离纯化得到9个化合物,分别为:2-乙氧基胡桃醌(1)、胡桃苷A(2)、4,8-二羟基-1-四氢萘醌(3)、4-megastigmen-3,9-dione(4)、3'-0-(E-4-coumaroyl)-quinic acid(5)、二氢红花菜豆酸(6)、5'-0-(E-4-coumaroyl)-quinic acid (7)、香草酸4-O-β-D-葡萄糖苷(8)和litchiol A (9),其中化合物4,5,7,8和9为首次从核桃种属植物中分离得到.本研究对分心木的化学成分有了进一步认识,为探究其药理活性奠定基础,有利于分心木的开发和利用.

著录项

  • 来源
    《食品工业科技》 |2018年第14期|231-234|共4页
  • 作者单位

    山东农业大学食品科学与工程学院;

    山东泰安271018;

    齐鲁工业大学(山东省科学院);

    山东省分析测试中心;

    山东省中药质量控制技术重点实验室;

    山东济南250014;

    齐鲁工业大学(山东省科学院);

    山东省分析测试中心;

    山东省中药质量控制技术重点实验室;

    山东济南250014;

    济南森康三峰生物工程有限公司;

    山东济南250014;

    齐鲁工业大学(山东省科学院);

    山东省分析测试中心;

    山东省中药质量控制技术重点实验室;

    山东济南250014;

    齐鲁工业大学(山东省科学院);

    山东省分析测试中心;

    山东省中药质量控制技术重点实验室;

    山东济南250014;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 坚果加工食品;
  • 关键词

    分心木; 化学成分; 分离; 鉴定;

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