方便快餐食品将成为饮食的主导潮流

摘要

＜正＞ 随着人们生活节奏的加快,方便快餐食品应运而生,并得到空前的发展。据统计,1992年我国快餐营业额近200亿元,约占饮食业的1/3,1993年更以2成以上的速度递增。快餐食品（包括速冻半制成品）由于经济实惠,食用方便,既满足了人们生活方式变化的需要,又顺应了家务劳动社会化的趋势,所以日益受到职工、学生、家庭主妇、游客和出差人员的欢迎。城市调查