马铃薯古老品种保护与开发的意义

摘要

马铃薯是我国主要的粮食作物之一,许多古老马铃薯品种品质较优.然而,多年来种植者大都只追求产量,忽视了对马铃薯古老品种的保护,使其濒临灭绝,故保护优质古老马铃薯品种势在必行.本文从马铃薯产业发展的角度分析古老马铃薯优质品种的灭绝情况,探究马铃薯古老品种的重要性以及其保护与开发的意义,以有效保护马铃薯种质资源.