食用菌产业发展策略及对农业循环经济的作用

摘要

基于现代化农业发展背景下,我国对食用菌产业发展的重要性产生了深刻认知,同时加大了食用菌种植力度,这既能满足大众生活需求,更重要的是对农业循环经济发展也会产生积极影响.食用菌自身的优点如营养丰富、味道鲜美、高蛋白、低脂肪等,促使其逐渐成为大众最理想的健康食品之一.鉴于此,本文首先对食用菌产业发展对农业循环经济的作用进行了分析,并提出了农业循环经济建设中促进食用菌产业发展的策略,以供参考.