教你做百叶结红烧肉

摘要

1、百叶撕成长条，打结，揪断； 2、五花肉冻后切块（稍冻后好切）； 3、将切好的肉放入锅内，再放上花椒和姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；