厨房小油壶 选用大学问

摘要

在日常生活中,很多家庭都会将大瓶食用油分装倒人小油壶内以便随取随用。但是,我们有时会发现如果食用油储用不当,往往会出现“哈味”。其实,这是因为暴露的食用油会与空气中的氧气、光照、微生物、酶等作用发生一系列复杂的反应,逐渐氧化变质而产生一些对身体有害的物质。而正确选用油壶,对延缓食用油氧化变质有着重要的作用。下面,让我们一起来了解厨房油壶选用相关知识。