新引进的甜脆食荚豌豆良种

摘要

1999年宁波市农科院新品种引进中心从美国引进两个甜脆食荚豌豆品种,暂定名为"脆甜1号"、"脆甜2号".经1999～2000年试验观察,表现较好,现将其特征特性介绍如下.1.脆甜1号植株矮生直立,株高30～40厘米,分枝1～2个,单株结荚5～10个,花白色,嫩荚淡绿色,半透明,荚果圆棍形,荚面光滑,无革质膜,单荚重5～6克,每荚有种子4～6粒,鲜荚脆嫩,荚和籽粒均甜.每100克鲜荚含维生素C33.6毫克.以干重计粗淀粉13.98%,粗纤维10.74%,粗蛋白27.1%,还原糖0.34%,全糖6.95%.可食率95%以上,荚果鲜甜脆嫩,口感好.……