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苏娟;
机译:糯米,糯米粉和糯米淀粉浸泡过程中的理化特性
机译:以18种典型糯米品种为样本的PCR方法鉴定国产糯米品种及糯米加工食品中不同类型谷物掺入检测技术的发展。
机译:溶胶-凝胶法利用黑糯米和红糯米提取的天然染料合成有机太阳能电池用二氧化钛纳米结构
机译:影响非糯米的烹饪和食用质量的理化因素。
机译:肉桂香料对正常体重和超重/肥胖术后糖尿病和胰岛素的急性作用:试验研究
机译:退化丹戈斯的表观活化能和分数自由体积(第2部分):0℃和25℃下贮存的非糯米粉的粒径影响以及米粉种类(糯米和非糯米)的比较
机译:非硬化糯米糕的生产方法以及使用该糯米糕生产的糯米糕
机译:糯米糯米淀粉的制备方法及糯米的制备方法
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