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生姜简易贮藏四法

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@@ 作贮藏用的生姜,要在11月中下旬、地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜.贮藏的关键是保温,下面简介四种方法:rn1 封闭堆藏.对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮.

著录项

来源
《农村经济与科技》 |2002年第5期|40-40|共1页
作者
刘好;
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作者单位

江苏省东海县岗埠农场农业办,222344;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
生姜; 简易贮藏; 封闭堆藏; 坑埋贮藏; 泥沙埋藏; 防空洞贮藏;

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