未来牛肉市场缺口大

摘要

国家肉牛产业体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海日前表示，据预测，二十年后我国牛肉年需求量将达2010年产量的两倍，未来牛肉市场缺口巨大。有关资料显示，2010年我国肉牛存栏量为1．1亿头，产量630万吨，养牛人口8400万。