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正《农业现代化研究》编辑部: 我看了《文摘报》第73期题为《发展奶牛前景广阔》的文章,摘自你刊第1期陈抗的文章,题为《我国畜牧业要奋起直追——从养奶牛想起的几点感触》文中说:“1斤牛奶等于5斤粮的热量。”我认为这个数据是错误的。查1斤牛奶的热量是335千卡,1斤大米的热量是1745千卡,折合1斤稻谷的热量是1300千

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来源
《农业现代化研究》|1983年第3期|P.40-40|共1页
作者
无;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业科学;
关键词
牛奶; 奶牛; 农业现代化研究; 大读者; 文摘报; 稻谷; 前景广阔; 编辑部; 畜牧业; 正差;

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