传承千年说“面花”

摘要

面花又称“花花馍”，是广泛流传在民间的一种传统风俗，它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中，其造型格外精美，遗存的中华民族传统十分纯正。“面花”是一种面食艺术，也是中华民族优秀文化传统中的一种“饮食文化”。