小型外向型水产冷库设计探讨

摘要

改革开放推动了我国水产业的迅速发展,1990年全国水产品总产量达到1287万吨,跃居世界榜首。与此同时,沿海各省水产品出口量逐年增长。广东毗邻港澳,海岸线长,每年都有大量对虾、贝类、鲷、鳗等中高档水产品出口外销,为适应水产业迅速发展的需要,自1985年以来,我们结合教学,先后为有关部门设计了十多座小型的水产冷库和冰厂,其中外向型的水产冷冻加工厂占较大比例。本文拟就此类冷库的设计谈谈几点看法。