管内旅客列车供应开水卫生质量调查

摘要

目的 了解管内旅客列车供应开水的卫生质量情况,提出改进建议.方法 2015年8-11月对管内所属的旅客列车(包括普速空调列车、非空调列车,动车组等)供应的开水进行温度、感官性状、铁、亚硝酸盐含量的现场快速测定;并检测部分同车厢自来水进行对照.结果 共抽检12列车体开水炉41个,均能有效保证饮用水供应;监测动车组开水平均温度83.3℃,普速列车电开水炉开水67.6℃,烧煤锅炉开水81.3℃;所检测开水感官性状均良好,铁和亚硝酸盐尚有检出,但远低于国家相关限值规定,和同车厢自来水检测结果无差异.结论 部分列车供应的开水温度尚需提高;列车供应开水所监测几项指标均符合饮用水卫生相关要求;列车供水水箱、开水炉的清洗工作有待加强.