食品添加剂备案 食品安全防患于未然

摘要

国家质检总局日前组织对蜜饯产品进行了专项国家监督抽查,合格率仅为70．9%,涉及不合格项共计35个,食品添加剂不合格项占34个。福州市质监部门在一次对全市腐竹产品流通领域和生产企业集中抽检发现,流通领域产品竟无一合格,生产企业抽查合格率也只有53．3%。