南通沿岸经济贝类体内重金属含量分析

摘要

对南通沿海滩涂23个贝类样品中的重金属Hg、Cd、Cr、Pb、Cu、总砷、无机砷含量进行了检验分析,采用国家标准对检验结果进行评价,认为南通沿海经济贝类体内重金属总体含量较低,可以供人群安全食用.