精细碳水化合物增加心血管疾病风险

摘要

高脂饮食的危害已经人所共知．高糖饮食呢？最近荷兰的学者发现，多吃经过加工的精细碳水化合物食物．例如白面包、烘烤饼干、软饮料等，也会增加心血管疾病的风险。