菊芋的研究现状及开发潜力

摘要

菊芋(Helianthus tuberosus)具有广泛的推广和利用价值,是当今重要的开发能源植物之一.作为一种新型能源植物,菊芋具有抗旱、抗寒以及耐盐碱等优良特性,能有效解决能源植物在种植过程中与粮争地、与人争粮的矛盾.本研究对菊芋的生态学特征、经济用途、耐盐碱特性以及菊芋萄糖和菊芋乙醇的研究现状进行综述,并对菊芋的研究方向和发展潜力进行探讨,以期为菊芋研究者提供参考.