骨质蛋白饲养雏鸡的试验

摘要

目前,在我国的养殖业中,蛋白质饲料、尤其是动物性蛋白饲料极为缺乏。进口鱼粉价高且不易购,国产鱼粉质量低劣而盐分又高。为此,研究开辟新的蛋白饲料资源是很有意义的。我们选用动物杂骨制成骨质蛋白配合饲料,探讨其饲养雏鸡的效果。这次用的骨质蛋白是杂骨经脱脂、蒸煮、浓缩、喷粉等工序而制成的褐色粉状物。经华中农业大学检测中心测定:骨质蛋白含代谢能1.98兆卡/公斤,粗蛋白67%以上,钙0.84%,磷0.418%。