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发展果蔬'冷链'保鲜物流体系

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@@ 我国目前食品低温物流主要分为几大类:冷饮、肉制品、速冻食品、乳制品、水产品,以及水果和蔬菜.2006年我国水果总产量为9700万吨,蔬菜总产量为5.6亿吨,相当一部分需要低温物流.

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来源
《港口经济》|2008年第7期|27|共1页
作者
孙洪磊;
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作者单位

无;

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