李时珍与牛奶歌诀

摘要

明代医家李时珍有一首《服乳歌》:“仙家酒,仙家酒,两个葫芦盛一斗。五行酿出真醍醐,不离人间处处有。丹田若是干涸时,咽下重楼润枯朽。清晨能饮一升余,返老还童天地久。”由此可见,在古代牛奶被誉为仙家美酒,是一种有益于身体健康的饮品。