关于鸡蛋的回忆

摘要

如今生活好了,每天吃个鸡蛋对于绝大多数人来说都不是难事,可在改革开放前,这却是梦想中的奢望。我的老家位于山西最南端的一个普通村落里,那里虽然是粮棉产区,但在计划经济年代,老百姓的生活并不富裕。为此,各家常年都会养几只母鸡产蛋贴补生活。贴补生活的主要方式,一是省出部分鸡蛋到集市上换些零用钱,或是直接到村中的供销社以物易物,换些日用小品;二是逢年过节炒上一盘鸡蛋打打牙祭;三是用于走亲行礼。