夏天吃什么蔬菜好？

摘要

一、多吃瓜类蔬菜。夏季气偏高．人像丢失的水分比其它季节要多，必须及时补充。蔬菜中的水分．是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养，且具有生物活性的水，是任何人工生产的饮后水所无法比拟的。冬瓜的含水量居众菜之冠，高达96％；其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、