重阳糕里的敬老情

摘要

伴随着秋菊的默默绽放,重阳节来到了故乡。每逢重阳节,当地人家家要吃重阳糕。婶婶是屯中有名的美食家,她的面食手艺享誉十里八村。当地的重阳糕以"菊花糕"为主,辅以"淋浆糕"和"发糕"。婶婶早早地和好了一大盆面,那面加入了糖酥,洁白又松软,散发着甜甜的清香,同时备好了各种果仁、葡萄干、山楂泥、青红丝等。婶婶将硕大的面板放在南炕上,靠着炕沿做了重阳糕。她先做的是"菊花糕"。