浅谈中职酒店专业学生餐厅服务意识的培养

摘要

餐厅服务主要是为客人提供食品享受和精神享受的服务。餐厅服务员是餐饮企业与顾客之间的桥梁,餐厅服务员的服务水平直接影响到餐饮企业的形象。中职酒店专业对学生服务意识的培养尤为重要。如何进行学生服务意识的培养呢？