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老年人奢吃豆腐易伤肾

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@@ 豆腐是富有营养的保健佳品,但是不能天天吃,也不能一次吃得过量,尤其老年人,更需要注意.rn通常情况下,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外.

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来源
《营养与食品卫生》 |2008年第11期|10|共1页
作者
屈良邦;
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作者单位

无;

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