南石头街社区高血压病人膳食和行为的调查

摘要

[目的]了解社区高血压患病情况及高血压病人的饮食与行为习惯,为制定有效的防治策略和措施提供科学依据。[方法]按年龄构成随机抽取海珠区南石头街15岁～80岁的居民2 078人进行一般状况、饮食、生活方式等调查,测量血压、体质量、腹围,计算体重指数（BMI）;并采集血清样本进行三酰甘油（TG）、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）等检测。[结果]南石头街社区居民高血压发病率为16.31%。高血压组的蔬菜、水果摄入量少于正常组;而盐、油、酒的摄入量显著高于正常组。高血压组的BMI指数、腰围均明显高于正常组（P＜0.01）;TG、总胆固醇、LDL-C检测值均高于正常组。正常组和高血压组的吸烟率分别为20.99%和23.01%。社区居民经常参加体育锻炼的人占68.48%,偶尔和极少参加分别占29.05%和2.50%。[结论]南石头街社区高血压病人存在饮食结构不合理、肥胖、吸烟和缺乏运动等问题。为了预防和控制高血压的发生,应该在社区中大力开展健康教育,提倡合理膳食、适当运动、戒烟和控制体重;提高对高血压的相关认识,从而采取有利健康的行为,减少该疾病的发生。