重庆主城区高血压病人对“终止高血压膳食”知识、态度和行为的调查

摘要

目的：
　　了解重庆主城区高血压病人对终止高血压膳食（dietary approaches to stop hypertension,DASH）的知识、态度、行为（knowledge, attitude and practice，K-A-P）水平，分析K、A、P三者间的相互关系以及影响知识、态度、行为水平的因素，为开展高血压病人DASH教育及干预提供参考和依据。
　　方法：
　　随机抽取两个重庆市的主城区，再从两区中各随机抽取一个卫生服务站作为调查点，采用自行设计的DASH的KAP问卷对2016年4～6月前来就诊、咨询的高血压病人进行面对面问卷调查。调查完成后，使用Epidata3.1进行数据的双录入，采用SPSS17.0软件进行数据分析。采用独立样本t检验、方差分析进行均数间的比较；采用Pearson相关分析知识、态度、行为三者间关系；采用多元线性回归分析DASH相关知识得分、态度得分、行为得分的影响因素。
　　结果：
　　共回收445份有效调查问卷。高血压病人DASH的K、A、P平均得分分别为3.5±1.9分，6.0±0.9分，5.1±1.4分（均为10分制）。在知识部分，高血压病人对DASH推荐牛奶份量的知晓率最低仅为3.1%，其次是对DASH推荐水果份量的知晓率为3.4%；高血压病人对“如何选择食用油”的知晓率最高，为78.6%。在态度部分，“饭只吃7分饱”的赞同率和非常赞同率的总和为85.4%，赞同率最高；“饮食可以控制血压”的赞同率和非常赞同率的总和为64.1%；仍有24.7%、18.5%的病人对“高血压不碍事”及“应减少在外就餐”持无所谓态度。在行为部分，每天水果、牛奶、坚果摄入份量达到DASH推荐份量的比例极低，分别仅为1.6%、1.6%、2.5%。Pearson相关分析显示知识总得分与态度总得分（r=0.238，P=0.000）、知识总得分与行为总得分（r=0.451，P=0.000）、态度总得分与行为总得分（r=0.396，P=0.000）均呈正相关。多元线性回归分析结果显示影响DASH相关知识得分主要因素为文化程度、吸烟情况、血压监测情况；影响态度得分主要因素为知识得分、性别、年龄、身体质量指数（Body MassIndex,BMI）、吸烟情况、血压监测频率；影响行为得分主要因素为知识得分、态度得分、是否在职、吸烟情况及文化程度。
　　结论：
　　重庆市高血压病人DASH相关知识水平较差、行为水平较差但是态度较为积极。知识和态度均对降血压饮食行为有正面的影响，知识对行为的影响程度最大。不同人口学特征对知识水平、态度水平、行为水平均有一定的影响。建议健康教育应以提高病人DASH相关知识作为干预重点，对不同人口学特征的调查对象应采取有针对性的教育措施，此外应加强自我健康行为水平较差的病人的健康教育。

目录

声明

英汉缩略语名词对照

前言

1材料与方法

1.1调查对象

1.2样本量

1.3抽样方法

1.4调查工具

1.5现场调查

1.6质量控制

1.7统计学分析

2结果

2.1问卷信效度

2.2调查实施情况

2.3调查对象的一般情况

2.4高血压病人自我健康行为情况

2.5高血压病人DASH知识、态度、行为情况

2.6 DASH相关KAP得分影响因素的分析

2.7 DASH相关KAP的相关性分析

2.8结果总结

3讨论

3.1重庆主城区高血压病人DASH相关KAP现况

3.2影响高血压病人DASH相关KAP的因素

3.3 DASH相关知识、态度和行为之间的相关分析

4结论

4.1重庆市主城区高血压病人DASH相关知识水平较差、态度较为积极、行为水平较差

4.2知识、态度、行为三者呈正相关

4.3影响知识、态度、行为的因素

4.4本研究的创新性与局限性

参考文献

附件

文献综述:应用DASH干预高血压病的综述

致谢

攻读硕士期间发表论文