秦艽中苦味苷的提取工艺研究

摘要

目的优选从秦艽中提取苦味苷的最佳工艺.方法应用水提法和醇提法分别进行3因素3水平和4因素3水平的正交试验.结果 60℃ 10倍量的水为溶剂提取3次,每次2 h,苦味苷含量为116.2 mg*L-1,6倍量乙醇(70%,体积分数)加热至沸腾,提取3次,每次2 h,苦味苷含量为129.4 mg*L-1.结论上述水提法是最科学、最经济的提取工艺.