两色金鸡菊提取物中3种黄酮苷在大鼠胃肠道的水解代谢研究

摘要

目的 研究两色金鸡菊(CCT)中马里苷(CCT-1)、异奥卡宁-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(CCT-2)和花旗松素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(CCT-3)在大鼠胃肠道内是否发生水解代谢.方法 采用体外孵育法,筛选底物质量浓度、酶质量浓度及孵育时间,再通过测定的苷元质量浓度分析3种黄酮苷在大鼠胃肠道的水解代谢程度.结果 孵育体系中,质量浓度为36μg·m L-1的黄酮苷与蛋白质量浓度为1.5 mg·mL-1的组织提取物孵育45 min,发现CCT-1、CCT-2和CCT-3的水解代谢率在大鼠十二指肠中依次为4.8％,7.1％ 和0％;在空肠中依次为61.8％,35.3％ 和13.7％;在回肠中依次为64.8％,29.7％ 和20.5％;在胃、结肠和盲肠组织提取物中无水解.结论 CCT-1、CCT-2和CCT-3在大鼠小肠中均发生去糖基水解代谢,生成苷元,三者水解程度依次为:CCT-1>CCT-2>CCT-3.此3种黄酮苷及其苷元可能是两色金鸡菊潜在的药效物质基础.