山葡萄定向栽培技术研究

摘要

于2003～2008年研究山葡萄生产主栽品种双红、双优和左优红的定向栽培技术.筛选出适宜硬枝嫁接砧木品种为"贝达".适宜的株行距和架式是0.75 m×3.0 m、单株保留1个主蔓的小棚架.左优红掐除花序尖1/5和疏果粒后,果实含糖提高0.8%、增产11.1%.果实采收后及时进行秋施有机肥、开花前7～10 d追施速效N肥补充树体营养、8月上旬追施二铵和硫酸钾、叶片连续喷布2次0.3%磷酸水溶液,可促进枝蔓和果实成熟,高产和为第2年丰产打下良好的基础.结果枝摘心适宜的时期是开花前7～10 d、双红和双优在结果枝最前端花序留3～4片叶摘心,左优红留4～5片叶摘心.双优、双红和左优红适宜的单株留果量为50～70个.