萝卜的埋藏方法及管理方法

摘要

萝卜入窖的时间宜在清晨或下午天气较凉时进行,防止高温条件下入窖。埋藏时,萝卜根部朝上,顶部朝下,斜靠坑壁,一个紧挨一个按同样顺序码地坑里。这种放置方法有抑制萝卜抽薹发芽、减少糠心的作用。待全坑放满1层后,在上面撒1层厚约5cm的湿润土。再码第2层,码完后又撒湿润的土,然后码第3层,一般可以摆3～4层,使沟内萝卜的高度在60～80cm,最上1层萝卜的上面,覆湿润的细土10cm左右。隔层用的土,以用挖坑时下层的土为宜。