关于我国食品安全刑法保护的理性思考

摘要

当前,人们普遍认同应加大刑法对食品安全犯罪的惩治力度。然而,刑法自身的功能与特性决定了它只是解决食品安全问题最后的,却不一定是最有效的手段。应当理性认识食品安全的刑法保护,其立法需要独立、理性,司法需要公正和机变。