余姚市'双季菜用香椿'栽培技术研究

摘要

香椿芽因其营养丰富,味美可口,深受人民喜爱,成为百姓餐桌上常见的菜肴.双季香椿芽不仅能够双季采收,增加了产量,同时保持了单季香椿的口感与营养,成为了香椿优质品种.通过本次试验,对双季香椿的种植方法和生长特性有了更全面的了解,总结出一套双季香椿的栽培技术,提高双季香椿的经济效益.