十五个国产西兰花优良品种

摘要

西兰花又名青花菜,起源于地中海,因其含有丰富的萝卜硫苷而备受关注,是全球重要的健康蔬菜之一。一直以来,我国西兰花种子基本依赖进口,自主育成品种占有率低,一定程度制约了西兰花产业的健康发展。为实现西兰花种业“替代进口、引领全国、带动产业”的总体目标,我国自2018年起实施国家西兰花良种重大科研联合攻关。3年来,联合攻关组育成了“浙青”“中青”“台绿”“领秀”“科润”“京研”等系列新品种,年推广面积达23.3万亩,市场占有率超20%,替代进口步伐明显加快。现将这些国产西兰花品种特征特性介绍如下,供广大菜农参考。