水煮鸡蛋如何让蛋黄软嫩

摘要

cqvip:鸡蛋是生活中十分常见的食物,营养价值高,富含人体极易吸收的蛋白质。鸡蛋的吃法非常多,既可以煮和蒸,又可以炒和煎。但要说最健康的吃法,可能还是水煮蛋。因为水煮鸡蛋可以最大限度地保存鸡蛋里的各种营养成分。