食用菌栽培常见问题与对策

摘要

@@ 一、产生杂菌感染rn1.原因:①培养料灭菌不彻底.表现为整个培养袋上都长出均匀的杂菌菌落,或培养袋被刺破而使杂菌侵入形成圆形扩散的菌落;②接种过程不规范.表现为长出的杂菌通常只在袋口周围,且菌丝稀疏;③菌种本身带菌.表现为菌种所到之处均有杂菌;④场地条件差或利用消毒不彻底的老菇房.表现为培养袋上出现无规则杂菌菌落.