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4款风味胡萝卜泡菜的制作

     

摘要

胡萝卜营养丰富,将其制成泡菜,主要食其本味:也可以作为汤菜或火锅辅料。

著录项

  • 来源
    《农村新技术》|2012年第2期|32-33|共2页
  • 作者

    李瑜;

  • 作者单位

    450002 河南农业大学食品科技学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2023-07-24 18:22:48

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