小户也可向餐饮渠道要利润

摘要

微利时代已经到来，在竞争白热化的餐饮渠道，实现盈利越来越难。但是，价格不是唯一决定因素，准确的经营选择、灵活的市场运作、细致的服务和管理，都是获得竞争优势的有力工具。