白酒要重建品质观

摘要

在经历了10年的高速发展之后，中国白酒产业到了一个调整的关口。如果说，此前行业的兴旺，很大程度上是搭了宏观经济的“便车”的话，那么现阶段的低迷，则是行业长期积累下来的各种问题的总爆发。其中有外部因素的推波助澜，但最主要的是行业自身缺陷——消费对白酒认知的缺失，形成了心智中根深蒂固的偏颇认知。