葡萄酒高档新主张

摘要

在2005年．当中国人均GDP越过1000美元之后．媒体上鼓吹“奢侈品正当时”的内容开始铺天盖地，“国内葡萄酒首个高端竞争年”的论调也开始出现。一时间．萄萄酒高端化的潮流与口号就这么突然来了，来得有些肆无忌惮．充满无穷想象力。 进入到2006年．宣布了国际化战略的张裕依次排开了自己的高端品系阵容．并煞有介事的援引来自国外《葡萄酒报告》对中国市场研究的报告：“2010年，中国葡萄酒市场将呈倒金字塔结构．其中高端比重将达到50％．中档酒比重40％．低端酒的比重为10％．”这一充满前瞻性和颠覆性的观点．引得业界哗然．各种观点众说纷纭． 先不论其观点是否正确．报告的出台．自然有其背号其实在2005年之前．国内三巨头在一番酝酿之后便携庄园酒、小产区酒、窖藏酒纷纷出手，二线品牌如新天、云南红等也各自提炼出了产品卖点．紧紧跟住了高端市场开发热的潮流。可以说．在中国市场上出现时间并不长的高档葡萄酒从来就没有像今天这样挑起酒商们的欲望。 但是．一个略显幼稚的问题是至今仍无人解决的——什么才是中国高档葡萄酒的身份标志？或者说如何界定高档葡萄酒？在这个问题之下．还有很多延伸问题．比如：中国有没有真正意义上的高档葡萄酒？进入高档葡萄酒“俱乐部”的门槛是什么？在中国市场上将形成怎样的高档酒品牌格局？等等。 在我们回答上述问题之前．一个可以肯定的答案是．中国需要高档葡萄酒．并且市场上已经有了此需求。有业内人士估测．高档酒目前占国内葡萄酒总体销量的10％左右，即10亿元左右。尽管量还显得很小，但葡萄酒的高端化趋势就像更早便高端了的白酒一样．对整个葡萄酒产业的发展具有强烈而巨是的引导价值。 现在．就让我们在新老品牌纷纷“登高”．葡萄酒价格向高价位看齐．与三年前葡萄酒价格大战中价格集体跳水形成鲜明对比的大背景之下．通过对当前高价格葡萄酒的运作现状的梳理．来探寻中国高档葡萄酒的路径．