优质米生产的思考

摘要

cqvip:稻米是我省人民的主食品,水稻生产历来受到重视。在原计划经济体制下,米价严格受到控制,而不区分品质优劣与否;另一方面,因人口众多,首先追求数量,不可能对优质米予以关注。在此政策导向下,水稻育种工作历来以丰产作为主要目标,以产量高低决定取舍,致使广泛栽培的品种多为高产质次,产量虽稍低而质优的品种很难在生产上发挥作用。改革开放后,人民生活水平不断提高。