补糖对中枢神经疲劳的影响

摘要

糖是运动过程中的三大能源物质之一,对于运动能力的维持有着极其重要的作用.而体内糖的储备情况对于运动时间的维持,提高运动成绩有着密切的关系.运动前和运动中合理的补糖,可延缓中枢疲劳的出现;运动后,补糖90min后,中枢神经5-羟色胺(5-HT)含量增高,可加速中枢疲劳的产生,兴奋性减弱,抑制加强,糖原合成加强,提高机体内糖的储备.上述的研究对竞技运动的研究有一定的参考和应用价值.