微生物转化红花生物活性物质的分离、纯化及结构研究

摘要

采用一株地衣牙孢杆菌（C2-13）与川红花共发酵以增加川红花药效。川红花中主要药效物质红花黄色素A（SYA）经过转化之后，失去一个酚基，生成一种新物质SYA-X，其活血化瘀药效明显增强。利用聚酰胺树脂对转化后的活性成分进行分离纯化。经过制备性HPLC得到SYA-X，利用UV，IR，MS等方法并结合微生物代谢途径确定其结构。结果表明，SYA经过C2-13发酵转化后，由间位裂解途径使苯环开环，最终末端为乙醛基。