乙醇提取土茯苓黄酮甙的动力学研究

摘要

研究了用乙醇提取土茯苓中黄酮甙动力学,考察了提取过程的温度,搅拌强度,土茯苓块粉碎粒度,乙醇浓度对提取速率的影响.结果表明,随着提取反应温度的升高、土茯苓粉碎粒度的减小,提取速率而迅速增大;提取剂及提取产物通过土茯苓颗粒多孔介质是动力学控制步骤,提取过程符合"缩核模型",属内扩散控制,表观活化能为10.06kJ/mol,宏观动力学方程为:K=1.362×10-5·ro-2·e-10.06/RT+1.933×10-5