某医院分娩产妇孕期膳食营养与妊娠结局相关性分析

摘要

目的 研究产妇孕期膳食营养状况及其与妊娠结局之间的关系.方法 调查2016年1～4月在我院分娩的获得知情同意且符合纳入标准的妊娠妇女.使用自行设计的问卷现场调查孕期膳食营养情况及人口学特征,通过医院HIS系统跟踪妊娠结局资料,计数资料采用卡方检验分析,分别采用多因素线性回归分析法和非条件多因素Logistic回归分析法研究膳食营养与妊娠结局的关系.结果 调查产妇在分娩前1周的膳食营养状况,谷类、蔬菜、水果和油脂类的摄入情况农村和城市无统计学差异(P>0.05).豆制品、蛋制品、肉类、鱼类、乳制品的摄入情况农村和城市有统计学差异(P<0.05).比较膳食种类数≥25和<25、鱼蛋禽畜肉类种类数≥5和<5与分娩孕周的关系,差异无统计学意义(P>0.05).比较膳食种类数≥25和<25、鱼蛋禽畜肉类种类数≥5和<5分别与妊娠并发症和围生儿并发症的关系,差异均有统计学意义(P<0.05).比较膳食种类数≥25和<25与新生儿出生体重的关系,差异有统计学意义(P<0.05).结论农村和城市孕妇豆制品、蛋制品、肉类、鱼类、乳制品膳食摄入种类存在差异,围孕期妇女增加膳食种类数,尤其是鱼蛋禽畜肉类的种类数,可以显著提高新生儿出生体重、降低并发症发生率.