茶提取物在心血管疾病中的应用

摘要

茶是世界上三大饮料之一，除了独特的风味和口感，还具有良好的保健功效，许多人对于茶的防癌功能已进行了广泛而深入的研究。近年来流行病学和实验研究还证实，茶具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、降低血压和血糖的功能。笔者现就茶所特有的有效成分及其在心血管疾病中的应用作一综述。